Öffentliche Veranstaltung

Der Wolf und Wir mit Prof. i.R. Mag. Dr. Kurt Kotrschal, Wolfsexperte, Biologe, Verhaltensforscher, Autor Zwischen Hysterie und Romantik – ein Wolfsexperte klärt auf Rund 100 Jahre lang galt der Wolf in Deutschland als ausgerottet. Seit 2000 reproduziert er sich als Ergebnis strengen internationalen Schutzes im Lande wieder – seither schaukeln sich die Wogen zwischen […]

Wild grillen Essen Sie gerne Fleisch, zweifeln aber, ob Sie auch gute Qualität bekommen? Dann zeigt Ihnen Jägerin Kirsten Schwarm an diesem Abend, wie gesund und natürlich Wildbret aus eigener Herstellung und aus heimischen Wäldern ist. Das Fleisch ist cholesterinarm, gehört zu den eiweißreichsten Fleischarten und hat einen geringen Fettanteil. Wild ganz modern - freuen […]